DEL CAMPO A LA MESA
«La calidad de la comida es tan importante como la cantidad» Herramientas para la detección temprana de problemas de inocuidad Un reporte recientemente publicado por la FAO menciona que la inocuidad de los alimentos es un componente integral para lograr la seguridad alimentaria. Misma que es más difícil de alcanzar, ante la globalización del suministro […]
Sin aumentos de presupuesto reales para el campo en los Pre-Criterios 2022 de la SHCP
El presupuesto recomendado para la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), solo aumenta un 3.2 por ciento, equivalente a la inflación en sus programas prioritarios, de acuerdo con el contenido de los Pre-Criterios 2022, que la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) emitió el pasado 31 de marzo. Con esto, se inicia oficialmente […]
