“BAJA PRODUCCIÓN” SEGÚN REPORTE DE LA USDA

El USDA ajusta a la baja la producción y disminuye inventarios finales Este viernes 11 de julio el Departamento Agricultura de Estados Unidos (USDA) presentó el reporte: “Estimación de oferta y demanda mundial de productos agrícolas” (WASDE) correspondiente al mes de julio del 2025. En este segundo reporte se ajusta con las encuestas de lo […]

Tendencias en las Cadenas de Valor Alimentarias

Según un reporte Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI). En las últimas décadas, las cadenas de valor alimentarias (CVA) en los países como el nuestro, se han expandido drásticamente, con importantes aumentos en el número de actores, el volumen y la diversidad de servicios y productos, y la extensión geográfica. En las décadas […]