El pasado 1 de septiembre se publicó en el Diario Oficial de la Federación el Programa Sectorial deAgricultura y Desarrollo Rural 2025-2030, este documento marca la estrategia nacional para el sector los próximos años.
En él se indica que la Secretaría de Agricultura plantea una visión de largo plazo hacia el año 2045 en la cual se buscará que México sea un país con soberanía alimentaria, autosuficiente en frijol y maíz blanco no transgénico, con sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes, y un campo donde se erradique la pobreza extrema y prevalezca la prosperidad compartida.
Dentro de la Publicación se realiza un diagnóstico en el cual se identifican cuatro grandes problemas que ponen en riesgo la seguridad alimentaria del país:
-Producción por debajo del potencial y baja productividad en las actividades agropecuarias, pesqueras y acuícolas, debido a sequías, altos costos de insumos, escasa asistencia técnica, limitada integración de cadenas productivas y falta de financiamiento.
-Persistencia de la pobreza y desigualdad entre pequeños y medianos productores, jornaleros, mujeres rurales y comunidades indígenas y afromexicanas , con ingresos bajos, falta de acceso a servicios y condiciones laborales precarias.-
Degradación de los recursos naturales y débil resiliencia ante el cambio climático, expresada en deforestación, sobreuso de agroquímicos, pérdida de fertilidad de los suelos, sobrepesca y emisiones de gases de efecto invernadero.
-Uso ineficiente del agua en la producción de alimentos, con tecnologías obsoletas de riego, sobre explotación de acuíferos y baja captación de agua de lluvia, lo que compromete la sostenibilidad hídrica.
La Secretaría de Agricultura plantea una visión de largo plazo hacia el año 2045, en el cual México es un país con soberanía alimentaria, donde se ejerce el derecho a la alimentación y es autosuficiente en frijol y maíz blanco no transgénico, asimismo, impulsa la ganadería, pesca y acuacultura sostenible, y ha acelerado el crecimiento de la producción de alimentos. El país cuenta con un sistema agroalimentario sostenible, equitativo y productivo. La transición agroecológica, el uso eficiente del agua, la reducción del uso de plaguicidas peligrosos y el freno ala deforestación han propiciado la restauración de suelos degradados, la seguridad hídrica y la preservación de la biodiversidad y los ecosistemas.
Este sector tiene mayor capacidad de adaptación a la crisis climática y ha disminuido sus emisiones de gases de efecto invernadero. Las y los productores de pequeña y mediana escala han fortalecido su participación en la producción sostenible y la comercialización de alimentos; han mejorado sus ingresos y hay prosperidad compartida en los territorios y las cadenas de valor, lo que contribuye al posicionamiento de México en los mercados internacionales.
Las mujeres rurales, los Pueblos y Comunidades Indígenas y Afromexicanos acceden a más apoyos y servicios productivos. Los derechos laborales y sociales de las personas jornaleras se ejercen con efectividad. Se ha erradicado la pobreza extrema rural por ingresos.
La ciencia, la tecnología y los saberes ancestrales han fortalecido la innovación al servicio de las y los productores de alimentos y contribuido al mejoramiento del bienestar rural.
La sanidad e inocuidad, la inspección y certificación de semillas, el acceso a servicios y productos financieros, así como la asistencia técnica y formación profesional son pilares fundamentales para un campo y costas productivos que garantizan el abasto nacional y contribuyen a una balanza comercial agroalimentaria superavitaria.
Derivado de los anteriores, se plasman cuatro objetivos con sus estrategias:
Objetivo 1.
Contribuir a la soberanía y la autosuficiencia alimentaria nacional incrementando la producción agropecuaria, pesquera y acuícola.
-Impulsar de manera sostenible, la producción agrícola, con énfasis en maíz blanco, frijol y arroz, de las y los productores de pequeña y mediana escala para abonar a la autosuficiencia alimentaria.
-Impulsar la sanidad e inocuidad agroalimentaria para asegurar la salud de los consumidores, proteger el patrimonio Fito zoosanitario y facilitar el acceso a mercados.
-Fortalecer la formación técnica, la investigación e innovación y la generación de información para el desarrollo del sector agroalimentario.
-Promover las exportaciones agroalimentarias y la vinculación internacional del sector para fortalecer el superávit de la balanza comercial agroalimentaria.
Objetivo 2.
Mejorar el bienestar económico y social de las y los productores de pequeña y mediana escala, así como de las y los trabajadores del campo y las costas mexicanos.
-Fortalecer el sistema de abasto para facilitar el acceso de la población a alimentos nutritivos a precios accesibles.
-Promover la inclusión productiva de grupos en situación de vulnerabilidad para la generación de ingresos y mejora de sus condiciones de vida.
-Promover la comercialización de productos agroalimentarios a precios justos para el beneficio de las y los productores y consumidores.
Objetivo 3.
Mejorar la sostenibilidad y resiliencia de los sistemas agroalimentarios frente a los efectos del cambio climático.
-Fomentar la transición agroecológica para avanzar a sistemas agroalimentarios sostenibles y mejorar la salud de los consumidores.
-Reducir el uso de plaguicidas altamente peligrosos en la agricultura para la prevención y mitigación de riesgos ambientales y de salud.
-Reducir la deforestación asociada a la agricultura y la ganadería para asegurar la sostenibilidad de los recursos naturales.
-Impulsar medidas de adaptación y mitigación al cambio climático para la reducción de la vulnerabilidad de los sistemas alimentarios.
Objetivo 4.
Aumentar la sostenibilidad hídrica en la producción de alimentos agrícolas, pecuarios y acuícolas.
-Fortalecer los sistemas integrales de asistencia técnica a las y los productores para aumentar el volumen de producción de alimentos por metro cúbico de agua utilizada.
-Impulsar la transición hacia cultivos con menor demanda de agua para mejorar la adaptación al estrés hídrico y situaciones de sequía.
-Fomentar el aprovechamiento del agua de lluvia para la producción de alimentos en la agricultura de temporal y la ganadería.
Como puede observarse se plantea continuar con los programas iniciados en la pasada administración, como el apoyo a los pequeños productores, la búsqueda de autosuficiencia en productos básicos, pero se hacen ajustes para reaccionar a la crisis hídrica, mediante un mejoramiento en el manejo y la productividad de agua. Además da relevancia a la inocuidad y las sanidades, asimismo promover medidas que generen resiliencia ante el cambio climático y a la necesidad de impulsar los mercados de exportación como parte integral de un mayor bienestar en el campo y como apoyo a la soberanía alimentaria.